Dagens lunch
Inkl. salladsbuffé och kaffe
Måndag – fredag 11.00 – 14.30
Lördag – söndag 11.00 – 15.00
Vårt café har öppet övriga tider och serverar smörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtbitar. Gluten- och laktosfria alternativ.
Pris: 89kr
Barnmeny (0-12 år): 59kr
Lunchmeny
Vecka 9
Måndag
Måndag
Gulaschsoppa på högrevsfärs
serveras med paprika & kummin, smetana och foccacia
Mozzarella- & salamibakad kycklingfilé
serveras med tomat- & salviasås, rosmarinspotatis och rödlök- & bönsallad
Tagliatelle med rökt lax
spenat, pepparrot, purjolök, vittvin, grädde och chili
Svamp-, spenat- & färskostlasagne
serveras med picklad rödlök och basilikacréme
VegetariskTisdag
Tisdag
Stekt panerad rödspättafilé
serveras med smögensås, kokt potatis, ärtor och citron
170g högrevsburgare
med cheddar, brioche, pommes frites, IPA-bräserad lök, tryffelaioli och saltgurka
Tagliatelle med rökt lax
spenat, pepparrot, purjolök, vittvin, grädde och chili
Svamp-, spenat- & färskostlasagne
serveras med picklad rödlök och basilikacréme
VegetariskOnsdag
Onsdag
Fisk- & skaldjurssoppa
med chili, örter & grädde serveras med saffransaioli och krutonger
Sesam- & sojaglacerad fläsksida
serveras med nudelsallad, chili- & limesyrad spetskål och wasabicréme
Pasta tagliatelle med rökt lax
serveras med spenat, pepparrot, purjolök, vittvin, grädde och chili
Kockens "gröna" val
VegetariskTorsdag
Torsdag
Hemlagad ärtsoppa
med fläskbog & köttkorv, serveras med pannkakor, sylt & grädde
Fiskfärsbiffar
serveras med potatismos, brynt smör, grön ärtpuré och citron
Fläskfilé
serveras med råstekt potatis, choronsås, rosépepparsky och gratinerad tomat
Kockens "gröna" val
VegetariskFredag
Fredag
Fredagsbomben 119 kr
Ört- & vitlöksstekt lammrostbiff serveras med rosmarinsky, pommes Anna, variation på betor, riven comté och timjansfärskost
Laxfärserad rödspättafilé
serveras med potatis- & örtstomp, vitvinssås och smörade juliennegrönsaker
Beouf Bourgogne på högrev
serveras med champinjoner & rökt sidfläsk, potatispuré och rostad morot
Kockens "gröna" val
VegetariskLördag
Lördag
Smörstekt laxfilé
serveras med citrushollandaise, grön sparris, färskpotatis och örtsallad
Nötfärsbiff Mexicana
serveras med krämig jalapenosalsa, chipotlesky, rostad potatis och majs
Helgens Special 79 kr
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och persiljegurka
Kockens "gröna" val
VegetariskSöndag
Söndag
Smörstekt laxfilé
serveras med citrushollandaise, grön sparris, färskpotatis och örtsallad
Nötfärsbiff Mexicana
serveras med krämig jalapenosalsa, chipotlesky, rostad potatis och majs
Helgens Special 79 kr
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och persiljegurka