Dagens lunch

Måndag – fredag 11.00 – 14.30
Lördag – söndag 11.00 – 15.00

Vårt café har öppet övriga tider och serverar smörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtbitar. Gluten- och laktosfria alternativ.

Vardagar: 99 kr
Helger: 119 kr
Barnmeny (0-12 år): 59 kr

Lunchmeny

Vecka 05

Måndag
Kycklingstek

serveras med rökig pepparsås, rostad potatis & haricot verts

Fläskfilé

serveras med chilibearnaise, rödvinssky, rostad potatis & gratinerad tomat

Pasta med ost- & skinksås

serveras med riven grana padano

Veckans sallad

Rökt laxsallad med avokadressing, senaps- & kaprisdressad potatissallad, mixsallad, citronpicklad gurka, syrad lök & tomater, serveras med hembakat lingonbröd (ex. salladsbuffé)

Tisdag
Fisk- & skaldjurssoppa

serveras med aioli & krutonger

Sesam- & sojaglacerad fläsksida

serveras med ris, ingefärspicklad gurka, chilimajjo & vitlöksstekt broccoli

Pasta med ost- & skinksås

serveras med riven grana padano

Veckans sallad

Rökt laxsallad med avokadressing, senaps- & kaprisdressad potatissallad, mixsallad, citronpicklad gurka, syrad lök & tomater, serveras med hembakat lingonbröd (ex. salladsbuffé)

Onsdag
Piccata på dagens fiskfångst

serveras med tomat- & basilikasås, friterad potatis smaksatt med gräslök & parmesan samt chiliaioli & gremolata

Fläskkarré

serveras med potatisstomp, grönpepparsky, vinbärsgelé & bukettgrönsaker

Pasta med ost- & skinksås

serveras med riven grana padano

Veckans sallad

Rökt laxsallad med avokadressing, senaps- & kaprisdressad potatissallad, mixsallad, citronpicklad gurka, syrad lök & tomater, serveras med hembakat lingonbröd (ex. salladsbuffé)

Torsdag
Kökets ärtsoppa

serveras med fläskbog & köttkorv serveras med pannkakor, sylt & grädde

Dagens fiskfångst

serveras med salsa verde, potatisstomp, grillad paprikasallad & syrlig dillsky

Baconlindad köttfärslimpa

serveras med pepparsås, rostad potatis, blomkål & lingon

Veckans sallad

Rökt laxsallad med avokadressing, senaps- & kaprisdressad potatissallad, mixsallad, citronpicklad gurka, syrad lök & tomater, serveras med hembakat lingonbröd (ex. salladsbuffé)

Fredag
Fredagsbomben 159kr inkl. 33cl. läsk el. lättöl

Färsk pasta med oxfilé, skogschampinjoner & silverlök i cognac- & tryffelsmaksatt gräddsås serveras med röd chilisalsa & riven parmesan

Smörstekt fiskfångst

serveras med potatispuré, balsamicosky, savoykål & bacon samt gröna ärtor

Helstekt nötbogstek

serveras med potatisgratäng, tryffelsky & romanabönor

Lördag
Vegetarisk buffé

På vår salladsbuffé står en god, fräsch och grön vegetarisk buffé som passar alla. Här samsas kalla och varma rätter, varm soppa, sallader, röror, grönsaksblandningar, hembakat bröd och olika toppings.

Vegetarisk
Fiskfärsbiff

serveras med dill- & smörslungad potatis, ägg- & ansjoviscreme, gröna ärtor & citron

Kycklinglår ”bourgougne”

serveras med bacon, smålök, & champinjoner i rödvinsås, serveras med potatismos & vispad örtcreme

Svensk grillkorv med potatismos (serveras i caféet)

Tillägg till korv och mos: hemlagad räksallad 20kr

Söndag
Vegetarisk buffé

På vår salladsbuffé står en god, fräsch och grön vegetarisk buffé som passar alla. Här samsas kalla och varma rätter, varm soppa, sallader, röror, grönsaksblandningar, hembakat bröd och olika toppings.

Vegetarisk
Fiskfärsbiff

serveras med dill- & smörslungad potatis, ägg- & ansjoviscreme, gröna ärtor & citron

Kycklinglår ”bourgougne”

serveras med bacon, smålök, & champinjoner i rödvinsås, serveras med potatismos & vispad örtcreme

Svensk grillkorv med potatismos (serveras i caféet)

Tillägg till korv och mos: hemlagad räksallad 20kr