Dagens lunch

Måndag – fredag 11.00 – 14.30
Lördag – söndag 11.00 – 15.00

Vårt café har öppet övriga tider och serverar smörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtbitar. Gluten- och laktosfria alternativ.

Lunch från 99kr alla dagar

Lunchmeny

Vecka 24

Måndag
Vikens gröna rätt

Soya- & risottobiffar med curry/kokossås, sesamris & mango chutney

Vegetarisk
Stekt kycklingfilé

med curry/kokossås, sesamris & mango chutney

Kåldolmar

med serveras med kokt färskpotatis, gräddsky, lingonsylt & varma grönsaker

Dagens självtagsrätt

Pasta "Carbonara" med bacon, svartpeppar & grana padano

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat, rödlök & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & grädde

Tisdag
Vikens gröna rätt

Soya- & risottobiffar med curry/kokossås, sesamris & mango chutney

Vegetarisk
Vitvins- &citrongräspocherad

kokt potatis, skaldjurssås & stekt salladskål

Ugnsbakad fläskrygg

med rostad potatis, ädelostsås, bukettgrönsaker

Dagens självtag

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

Vikens STORA räkmacka

Räkmacka XL serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & grädde

Onsdag
Vikens gröna rätt

Het currygryta med ärtprotein, rotfrukter & kokosmjölk serveras med ris och mango chutney

Vegetarisk
Ört- & brödbakad koljafilé

med färskpotatis, chili- & limehollandaise samt gröna ärtor

Ugnsbakad fläskrygg

med rostad potatis, ädelostsås & bukettgrönsaker

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & grädde

Torsdag
Vikens gröna rätt

Het currygryta med ärtprotein, rotfrukter & kokosmjölk serveras med ris och mango chutney

Vegetarisk
Västerbottensostgratinerad koljafilé

serveras med ärt- & kaprishack, brynt smör & färskpotatis

Lökbräserad färsbiff

med rödvinssås, friterad potatis, rostad broccoli & lingon

Dagens självtag

Pasta "Carbonara" med bacon, svartpeppar & grana padano

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat, rödlök & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & grädde

Fredag
Fredagsbomben inkl. 33cl läsk el. lättöl

Grillat svenkt majskycklingbröst serveras med kantarellrisotto, brynt svamp, fläderskysås & riven parmesan

Vikens gröna rätt

Het currygryta med ärtprotein, rotfrukter & kokosmjölk serveras med ris och mango chutney

Vegetarisk
Västerbottensostgratinerad koljafilé

serveras med ärt- & kaprishack, brynt smör & färskpotatis

Mixed Grill

med klyftpotatis, chilibearnaise, chipotlesky & majskolv

Dagens självtag

Pasta "Carbonara" med bacon, svartpeppar & grana padano

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat, rödlök & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & vispad grädde

Lördag
Vikens gröna rätt

Het currygryta med ärtprotein, rotfrukter & kokosmjölk serveras med ris och mango chutney

Vegetarisk
Friterad rödspättafilé

serveras med pommes frites, dansk remoulade, gröna ärtor & citron

Pannbiff med stekt lök

serveras med gräddsås, potatismos, inlagd gurka & lingon

Vikens STORA räkmacka

Räkmacka XL serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & grädde

Grillkorv

med potatismos

Söndag
Vikens gröna rätt

Het currygryta med ärtprotein, rotfrukter & kokosmjölk serveras med ris och mango chutney

Vegetarisk
Friterad rödspättafilé

serveras med pommes frites, dansk remoulade, gröna ärtor & citron

Pannbiff med stekt lök

serveras med gräddsås, potatismos, inlagd gurka & lingon

Vikens STORA räkmacka

Räkmacka XL serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Caesarsallad 119kr

marinerad kyckling med bacon, krutonger, blandat grönt, körsbärstomat, rödlök & grana padano samt caesardressing (ingår ej salladsbuffé)

3st hemlagade pannkakor

med sylt & grädde

Grillkorv

med potatismos