Dagens lunch

Måndag – fredag 11.00 – 14.30
Lördag – söndag 11.00 – 15.00

Vårt café har öppet övriga tider och serverar smörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtbitar. Gluten- och laktosfria alternativ.

Lunch från 99kr alla dagar

Lunchmeny

Vecka 17

Måndag
Färsbiff i löksky

med persiljepotatis, bukettgrönsaker & lingonsylt

Nachostekt kyckling i tortillas

serveras med mango- & chilidressing, syrad rödkål & klyftpotatis

Vikens gröna rätt

Pulled Vego (sojaprotein) med tortillas serveras med mango- & chilidressing, syrad rödkål & klyftpotatis

Vegetarisk
Veckans självtag

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde

Tisdag
Kryddstekt makrillfilé

med potatisstomp, lime- & harissayoghurt samt bakad tomat- & dillsallad

Choucroute Garni (franskinspirerad gryta

med sidfläsk, kryddkorv, fläsksida & surkål i ört- & vitvinsbuljong) serveras med potatismos & dijoncréme

Vikens gröna rätt

Pulled Vego (sojaprotein) med tortillas serveras med mango- & chilidressing, syrad rödkål & klyftpotatis

Vegetarisk
Veckans självtag

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde

Onsdag
Smörstekt fiskfångst

med örtstompad potatis, ramslökshollandaise & sotad purjolök

Kokt kalv i dillsås

serveras med kokt örtpotatis & rostade morötter

Vikens gröna rätt

Pulled Vego (sojaprotein) med tortillas serveras med mango- & chilidressing, syrad rödkål & klyftpotatis

Vegetarisk
Veckans självtag

Färsbiff med lingongräddsås och timjanspotatis

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde

Torsdag
Vårsäsongens sista ärtsoppa

med köttkorv & fläskbog serveras med pannkakor, sylt & grädde

Smörstekt fiskfångst

med örtstompad potatis, ramslökshollandaise & sotad purjolök

Nudelwok

med strimlad biff, champinjoner, lök, cashewnötter & spetskål i sötstark sojasås, serveras med jasminris

Vikens gröna rätt

Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde

Vegetarisk
Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde

Fredag
Fredagsbomben inkl. 33cl. läsk el. lättöl 169kr

Double Smashed MexicoBurger 2x100g (2x högrev, ost, pico de Gallo, rostad vitlök- & jalapenodressing, nachos- & lökcrisp) serveras med pommes frites, saltgurka samt habanerodressing

Parmesanbakad fiskfångst

serveras med färskpotatis, bacon & savoykål, vitvinssmörsås

Korean Crispy Chicken

med vispat jalapeno- & sojasmör, friterad potatis, vitlöksstekt kål & broccoli samt sesam- & chilimajjo

Vikens gröna rätt

Veg-schnitzel med vispat jalapeno- & sojasmör, friterad potatis, vitlöksstekt kål & broccoli samt sesam- & chilimajjo

Vegetarisk
Veckans självtag

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde

Lördag
Vitvinsångad fiskfångst

med bakade betor, potatismos, skirat smör samt hackat ägg, dill & räkor

Helstekt fläskytterfilé

serveras med tzatziki, rosmarinssky, friterad potatis samt oliv- & fetaostsallad

Grillad korv (serveras i caféet) 59kr

med potatismos

Vikens gröna rätt

Veg-schnitzel med vispat jalapeno- & sojasmör, friterad potatis, vitlöksstekt kål & broccoli samt sesam- & chilimajjo

Vegetarisk
Veckans självtag

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde

Söndag
Vitvinsångad fiskfångst

med bakade betor, potatismos, skirat smör samt hackat ägg, dill & räkor

Helstekt fläskytterfilé

serveras med tzatziki, rosmarinssky, friterad potatis samt oliv- & fetaostsallad

Grillad korv (serveras i caféet) 59kr

med potatismos

Vikens gröna rätt

Veg-schnitzel med vispat jalapeno- & sojasmör, friterad potatis, vitlöksstekt kål & broccoli samt sesam- & chilimajjo

Vegetarisk
Veckans självtag

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Vikens stora räkmacka

Räkmacka ”el grande” serveras på hembakat rågbröd med citron- & dillmajonnäs, kokt ägg, riven pepparrot, körsbärstomater, gurka, syrad lök & dill (ingår ej salladsbuffé)

Hemlagade pannkakor med sylt & grädde

3st hemlagade pannkakor med sylt & grädde