Dagens lunch

Inkl. salladsbuffé och kaffe

Måndag – fredag 11.00 – 14.30
Lördag – söndag 11.00 – 15.00

Vårt café har öppet övriga tider och serverar smörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtbitar. Gluten- och laktosfria alternativ.

Pris: 89kr
Barnmeny (0-12 år): 59kr

Lunchmeny

Vecka 9

Måndag
Gulaschsoppa på högrevsfärs

serveras med paprika & kummin, smetana och foccacia

Mozzarella- & salamibakad kycklingfilé

serveras med tomat- & salviasås, rosmarinspotatis och rödlök- & bönsallad

Tagliatelle med rökt lax

spenat, pepparrot, purjolök, vittvin, grädde och chili

Svamp-, spenat- & färskostlasagne

serveras med picklad rödlök och basilikacréme

Vegetarisk
Tisdag
Stekt panerad rödspättafilé

serveras med smögensås, kokt potatis, ärtor och citron

170g högrevsburgare

med cheddar, brioche, pommes frites, IPA-bräserad lök, tryffelaioli och saltgurka

Tagliatelle med rökt lax

spenat, pepparrot, purjolök, vittvin, grädde och chili

Svamp-, spenat- & färskostlasagne

serveras med picklad rödlök och basilikacréme

Vegetarisk
Onsdag
Fisk- & skaldjurssoppa

med chili, örter & grädde serveras med saffransaioli och krutonger

Sesam- & sojaglacerad fläsksida

serveras med nudelsallad, chili- & limesyrad spetskål och wasabicréme

Pasta tagliatelle med rökt lax

serveras med spenat, pepparrot, purjolök, vittvin, grädde och chili

Kockens "gröna" val

Vegetarisk
Torsdag
Hemlagad ärtsoppa

med fläskbog & köttkorv, serveras med pannkakor, sylt & grädde

Fiskfärsbiffar

serveras med potatismos, brynt smör, grön ärtpuré och citron

Fläskfilé

serveras med råstekt potatis, choronsås, rosépepparsky och gratinerad tomat

Kockens "gröna" val

Vegetarisk
Fredag
Fredagsbomben 119 kr

Ört- & vitlöksstekt lammrostbiff serveras med rosmarinsky, pommes Anna, variation på betor, riven comté och timjansfärskost

Laxfärserad rödspättafilé

serveras med potatis- & örtstomp, vitvinssås och smörade juliennegrönsaker

Beouf Bourgogne på högrev

serveras med champinjoner & rökt sidfläsk, potatispuré och rostad morot

Kockens "gröna" val

Vegetarisk
Lördag
Smörstekt laxfilé

serveras med citrushollandaise, grön sparris, färskpotatis och örtsallad

Nötfärsbiff Mexicana

serveras med krämig jalapenosalsa, chipotlesky, rostad potatis och majs

Helgens Special 79 kr

Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och persiljegurka

Kockens "gröna" val

Vegetarisk
Söndag
Smörstekt laxfilé

serveras med citrushollandaise, grön sparris, färskpotatis och örtsallad

Nötfärsbiff Mexicana

serveras med krämig jalapenosalsa, chipotlesky, rostad potatis och majs

Helgens Special 79 kr

Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och persiljegurka

Kockens "gröna" val

Vegetarisk